Se trata de la primera colaboración entre Sivaris y la marca artesanal valenciana Galana.
Prohibida es la primera cerveza artesana de arroz que nace como fruto de la colaboración entre arroz Sivaris y cervezas artesanas Galana. Para su elaboración se ha empleado arroz prohibido, un arroz tan especial que en la antigua China solo podían consumirlo el emperador y su familia más cercana. Estaba prohibido para la gente común. Esta cerveza es una edición limitada de 1000 botellas.
A la hora de afrontar el diseño, Modesto Granados optó por un diseño muy sencillo y poco recargado que contrastara con los diseños habituales de etiquetas de cerveza, más recargados. La idea era hacer algo cercano al lenguaje del código de circulación, con signos potentes y comprensibles por todo el mundo. Añadimos un texto que explicara el porqué del nombre Prohibida y el proyecto de colaboración entre dos empresas de productos artesanos de Valencia.
