Gastrodesign, diseño a la carta

Papila y feria Gastrónoma han colaborado en la segunda edición de esta propuesta que aúna diseño y enología.

Gastrodesign es una exposición que reúne a diseñadores/as y artesanos/as de toda la Comunidad Valenciana, a los que se invitó a que presentaran propuestas que aunaran innovación y gastronomía. Se trata de diseños aplicados a diferentes objetos que participan en la mesa, como son colecciones de vajillas o las etiquetas de las botellas de vino. Con el objetivo de dar cabida a una temática tan importante como es el diseño y la artesanía en el mundo de la gastronomía, la feria Gastrónoma y el estudio de diseño especializado en el mundo de la alimentación, Papila, han organizado por segundo año esta iniciativa.

Propuestas de diez estudios

Aprovechando el gran número y nivel de los diseñadores/as que hay en nuestro territorio, este año 10 estudios han sido invitados a crear un innovador diseño de etiqueta de vino mediante la tecnología y experiencia de impresión de la empresa Gráficas Alarcón y con la colaboración de la bodega Vicente Gandía.

El resultado ofrece 10 diseños exclusivos que se presentan por primera vez en Gastrónoma de la mano de los estudios Dailos Pérez studio, Dídac Ballester, Lavernia & Cienfuegos, Locandia estudio, Milkman disseny, Norte studio, PackCo Brand & Packaging, Papila studio, Samaruc estudio y Vibra design.

Artesanía en la mesa

Con el propósito de destacar el tejido de artesanos/as que forman una parte importante del mundo gastronómico, este año invitamos a 10 artesanos/diseñadores que presentan sus pro-puestas relacionadas con la mesa. Vajillas, cuencos, vasos, boles, botijos o reposa cubiertos entre otros, muestran lo que aportan en sus colaboraciones con el sector alimentario.

La muestra alberga piezas de numerosos profesionales como Ángel Alfaro, Busquereta by Mónica Bordanova, Carmela Tello, Cuit espai ceràmic, Eugenia Boscá, Francesco Sillitti, Narcís Díez Belmonte, Papila studio, Pepe Royo y Susana Gutiérrez.