Mesa redonda con la participación de Juli Capella, Nacho Lavernia, Ximo Roca y Rosa Reig.
Esta tarde, a las 19 horas, tendrá lugar en el Centre del Carme de Valencia una mesa redonda presidida por José Luis Pérez Pont, director del Consorci de Museus de la Comunitat Valenciana y moderada por Juli Capella, arquitecto, diseñador, difusor del diseño y comisario de la exposición «Tapas», que puede visitarse actualmente en Centre del Carme. La mesa redonda, titulada «Diseño en la comida», contará con la participación de los diseñadores Nacho Lavernia, Ximo Roca, Rosa Reig (Joan Rojeski Studio), Xavier Martínez, Doctor en Tecnología de los Alimentos y miembro del Food Lab de UPV; así como Pierre Charrier, Director Comercial de Porvasal. Recordar también que el número 3 de la revista Dúplex (disponible en Futurama, Railowsky o librería Dadá) contiene una entrevista con Juli Capella.
